Lei's Sparkling Life

 PAUL 巴黎人的幸福滋味 

前陣子和小甜心約見面喝喝茶 立刻就把心目中超想品嘗的餐廳介紹給她 ♡

想不到和蕾一樣都是愛吃甜的小螞蟻  hahaha 二話不說決定就吃這間了 !!!

讓我們繼續看下去 ☺

120年來，歷經五個世代，將PAUL發揚光大的第四代傳人法蘭西斯歐戴Francis Holder，

依然勇敢堅持傳統精神以長達7小時烘焙製作每一個PAUL麵包，堅持高品質的原味

PAUL 重視用料 , 嚴格要求麵粉來源 !  

►  沒有任何添加物

►  沒有防腐劑

光這兩點就深得我心 ♥  天然的最好麻

也因此歐戴的名言是 ：｢我以120年來都堅守『落伍』的古法製程而驕傲！」

濃濃的法國味和蕾喜歡的小香一樣只用簡單黑白色系就營造出特有法式氣息 ♡

走道上也有供人品嚐餐點的座位 

PAUL 真的很用心 連走道上也不忘佈置一點也不馬虎 ♡

有沒有看到黑色圓型蛋糕盒 haha超想把它帶回家的 (忍住)

櫃上滿滿剛烤出爐的麵包 ♡ 

 hahaha 其實剛到在拍攝實景時,不用靠近已經聞到滿滿麵包香!!!

真的一點也不誇張噢 ♡

口水都流出來了 ☺ 

有沒有發現蕾每次都喜歡拍桌面 好奇怪噢hahaha

當時用餐人數多就不方便拍照了(還好有先訂位)

PAUL 目錄很棒 每道餐點內容都一一標示清楚

醬子就不用猜想裡面加什麼料(噗)

超精緻杯墊 ♡  這個也好想帶回家 蕾瘋了haha

我們都選茶類  嘻嘻嘻因為等等要品嘗甜食 ♡

蕾點 歌劇院水果綠茶 連名稱都好法國

水果香很濃厚 喜歡水果味道的可以點來品嘗噢 ☺

歐洲燻鮭班尼克 

水波蛋超滑嫩  燻鮭也超好吃  底層麵包也香香軟軟 (蕾戴牙套也咬的下去)

鮮黃色蛋汁流出來了耶!!!  超喜歡 ♡ ♡ ♡ 大推大推

法式香蕉巧克力煎餅

很像台式的可麗餅但它餅皮是柔軟的噢 ♡

內餡滿滿香蕉+巧克力

香蕉甜而不膩 , 巧克力香濃可口  超完美組合 ♪♫♩♪

草莓1001頁千層派

千層派層次分明 酥、軟、脆，和內餡的柔順口感 初嘗無不驚艷 ♥

加上滿滿大量新鮮草莓  噢真的快瘋了!!! 蕾和北逼最愛草莓了☺

請記得將內餡和酥皮一起吃噢 ♡

你會感動到痛哭流涕的 hahaha 開玩笑

覆盆子夏洛特

以傳統的手指餅乾圍邊、以蛋白海綿蛋糕為底，再加上法國特有的BAVAROISE(奶香蛋黃餡)為內

再加入一點吉利丁，口感較接近慕斯  (讚)

手指餅乾外酥內軟口感，是蕾喜歡的派皮噢 ♡ (人家喜歡吃起來酥酥的)

搭配上微酸的覆盆子呈現多重的口感及酸甜融合的風味。

如果派皮有再賣的話嘿嘿嘿一定買 ☞ 超級愛

我已經淪陷在PAUL甜點世界裡啦♡

打開法國甜心的珠寶盒  ☞ 說的一點也不為過

也因為太好吃了所以又打包 草莓1001頁千層派  ＆  香蕉巧克力1001頁千層派  回家享用 ♥

連盒子都這麼有質感 吃完超捨不得丟的

在蕾眼裡 享受甜點是必要的 但不是說叫你多花錢噢!!! (請依自己經濟許可範圍內)

適時放鬆一下 hahaha人家都靠甜點紓發一下麻 ♡

最後希望大家會喜歡唷 ♡

蕾會繼續去挖掘屬於我生活中的小確幸分享給大家 (鞠躬)